palola

                                                                                          กระบวนวิชา 100305

เคมี (Chemistry) เป็นวิชาที่ศึกษาเกี่ยวกับสสาร ความสามารถของสสาร การแปรรูปของสสาร รวมถึงสมบัติของสสารและ
การปฏิสัมพันธ์กับพลังงานและสสารด้วยกันเอง เนื่องจากความหลากหลายของสสาร ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของอะตอม นักเคมีจึงมักศึกษาโครงสร้าง พันธะระหว่างอะตอม คุณสมบัติ และการจัดเรียงอะตอมเพื่อรวมตัวกันเป็นโมเลกุล เช่น แก๊ส โลหะ
ผลึก เป็นต้น ปัจจุบันการระบุว่าโครงสร้างของสสารในระดับอะตอมนั้นถือเป็นตัวกำหนดธรรมชาติของสสารทุกชนิด 

Introduction to Chemistry